Recettes à l'huile d'olive de Corse et d'ailleurs

L’huile d’olive est l’aliment phare de la Méditerranée depuis la plus haute Antiquité. Autrefois produite en...

Recettes de légumes de Corse et d'ailleurs

Retour à la vie saine, retour à la cuisine des terroirs, avec la cuisine des légumes. Ici chacun a encore en...

Recettes de cochon de Corse et d'ailleurs

Cinquante recettes pour accommoder la viande de porc. Entrées, ragoûts, rôtis, abats et boudins, brochettes, plats...

Recettes de cuisine corse traditionnelle

50 recettes choisies dans le patrimoine culinaire insulaire, pour réussir un repas original et fameux de l’entrée...

Contes et légendes du peuple corse

Voici un recueil de "contes et légendes" de Corse, puisés dans l'imaginaire de l'île, enrichis...

Contes et légendes du peuple corse Volume II

Un émissaire du diable vient chercher un curé à l'église, un bateau qui vogue sur terre embarque un équipage...

Les pères fondateurs de la nation corse (1729-1733)

Jusqu'en 1730, quelques rares Corses avaient fait parler d'eux mais personne ne parlait de la Corse. Or en...

Tempi fà Tome I

Pendant plus de trente années, l’auteur a arpenté pour la télévision régionale l’ensemble du territoire...

Tempi fà Tome II

Pendant plus de trente années, l’auteur a arpenté pour la télévision régionale l’ensemble du territoire...

Corses gourmandes

Ce livre comprend 160 recettes simples et savoureuses réalisées avec des produits corses. Conclusion, carnet...

Porchi è cignali (catalogue)

Catalogue de l'exposition qui s'est tenue du 25 juin au 31 décembre 2004 au Musée de la Corse. Le porc et...

Nouvel Atlas linguistique et ethnographique de la Corse Volume 1 : Aréologie phonétique

Ce premier volume du NALC a une visée spécifique, qui consiste en un affinement de la connaissance aréale du...

Nouvel Atlas linguistique et ethnographique de la Corse Volume 2 : Le lexique de la mer

Peu d'études relatives à la mer ont été réalisées sur le plan linguistique et ethnographique. Un travail de...

Nouvel Atlas linguistique et ethnographique de la Corse Volume 3 : Flore et Faune

Ce livre est le troisième volume du NALC. Le lexique de la faune et de la flore a cependant une dimension qui lui est...

Anthologie de la littérature corse

Cet ouvrage est une réédition réalisée sous l'égide de l'association Mimoria Bisinca (Publié...

Mesure de l'île

Le Plan terrier de la Corse, image originale et forte de la Corse au XVIIIème siècle, vue par les français. Dans la...

La Corse et le tourisme 1755-1960 (catalogue)

Catalogue de l’exposition "La Corse et le tourisme 1755-1960" présentée au Musée de la Corse du 13...

Carnets de campagne Journal I

Cet ouvrage retrace le travail d'investigation de l'auteur, qu'il réalisa lors de ses activités de...

Carnets de campagne Journal II

Cet ouvrage retrace le travail d'investigation de l'auteur, qu'il réalisa lors de ses activités de...

Armorial de la Corse Tome 1

Coffret comprenant deux tomes répertoriant les armoiries des familles corses. Les familles sont présentées dans...

Bibliographie générale de la Corse des origines à 1975 Tome I

Ce recueil de quatre tomes recense les écrits concernant la Corse dans différents domaines comme l'histoire, la...

Bibliographie générale de la Corse des origines à 1975 Tome II

Ce recueil de quatre ouvrages recense les écrits concernant la Corse dans différents domaines comme l'histoire,...

Bibliographie générale de la Corse des origines à 1975 Tome III

Ce recueil de quatre ouvrages recense les écrits concernant la Corse dans différents domaines comme l'histoire,...

Bibliographie générale de la Corse des origines à 1975 Tome IV

Ce recueil de quatre ouvrages recense les écrits concernant la Corse dans différents domaines comme l'histoire,...

Armorial de la Corse Tome 2

Coffret comprenant deux tomes répertoriant les armoiries des familles corses. Les familles sont présentées dans...

Armorial de la Corse Tome 3

L'armorial de la Corse, avec ses 2475 armoiries, est l'oeuvre d'une vie. En 1960, Francois Demartini a...

Napoléon et la Corse

Catalogue de l'exposition "Napoléon et la Corse" présentée au Musée de la Corse du 20 juin au 30...

Chemins de l'île

Dans cet ouvrage l'auteur porte un regard sur la tradition orale corse et sur des sources de créativité...

Les confréries de Corse

Catalogue de l'exposition "Les confréries de Corse" présentée au Musée de la Corse du 11 juillet au...

Pasquale de Paoli 1725-1807 (catalogue)

Catalogue de l'exposition du Musée de la Corse consacrée au bicentenaire de Pasquale de' Paoli qui a eu...

Corse Colonies

Catalogue de l'exposition "Corse Colonies" présentée au Musée de la Corse du 20 septembre 2002 au 31...

La Corse, précis historique des origines à 1796 - Tome I

C'est en tant qu'inspecteur de l'hôpital militaire d'Ajaccio que Verard se trouve en Corse sous...

La Corse, précis historique de 1796 à 1815 - Tome II

C'est en tant qu'inspecteur de l'hôpital militaire d'Ajaccio que Verard se trouve en Corse sous...

La Corse, précis statistique - Première partie - Tome III

C'est en tant qu'inspecteur de l'hôpital militaire d'Ajaccio que Verard se trouve en Corse sous...

La Corse, précis statistique - Deuxième partie - Tome IV

C'est en tant qu'inspecteur de l'hôpital militaire d'Ajaccio que Verard se trouve en Corse sous...

La Corse à Corte

Au cours de plusieurs années de patientes recherches, Francois Ollandini a réuni une très belle collection...

Les forêts de la Corse : de la nature à l'histoire

L'actualité de l'étude des forêts réside d'abord dans le fait que leur recul progressif partout dans...

Stampa Nostra Tome I

Ouvrage en quatre tomes concernant l'histoire de la Corse à travers plus d'un siècle d'actualités.De...

Stampa Nostra tome III

Ouvrage en quatre tomes concernant l'histoire de la Corse à travers plus d'un siècle d'actualités.De...

Stampa Nostra Tome IV

Ouvrage en quatre tomes concernant l'histoire de la Corse à travers plus d'un siècle d'actualités.De...

Le Mémorial des Corses, Tome 7

Collection de sept ouvrages retraçant l'Histoire de la Corse depuis la Préhistoire jusqu'au début du...

Corsica christiana, Volume I

Catalogue de l'exposition "Corsica christiana, 2000 ans de christianisme" présentée du 29 Juin au 30...

Corsica christiana, Volume II

Catalogue de l'exposition "Corsica christiana, 2000 ans de christianisme" présentée du 29 Juin au 30...

Corsica Christiana

Catalogue de l'exposition "Corsica christiana, 2000 ans de christianisme" présentée du 29 Juin au 30...

Stampa Nostra Tome II

Ouvrage en quatre tomes concernant l'histoire de la Corse à travers plus d'un siècle d'actualités.De...

Histoire de la Corse

Ouvrage retraçant l'histoire de la Corse de la Préhistoire au 18ème siècle. 454 pages

La Corse authentique

Ouvrage contenant de nombreuses photographies permettant de découvrir la Corse ancestrale, riche des civilisations qui...

Encyclopaedia Corsicae Volume I

Encyclopaedia Corsicae comprend sept volumes. Chaque volume traite d'un sujet différent. Volume I : Géologie -...