A fiera di a Castagna

Cet ouvrage regroupe les textes de divers auteurs mis à contribution par le Foyer Rural de Bucugnà. Qu'ils soient professeurs d'université, journalistes, exposants ou bénévoles, tous ont tenté d'éclairer la réussite paradoxale d'une foire (de la châtaigne) que tous voueaient à l'échec, en plein cœur de l'île de Corse réputé en déshérence. Couverture : dessin de Laura Marcellesi. 118 pages.

Avant-propos

2. Actualité de la châtaigne : B. Biancarelli

Préface

4. Les fenêtres de l'avenir : J.-L. Andreani

Vint'anni di Fiera

6. Filière castanéicole, le chantier de la modernisation : A. Martinetti

10. Di A Festa di Santa Lucia à A Fiera di a Castagna : A. Martinetti

14. U Battesimu : P. Filippi

20. Paroles de bénévoles : Denis Moretti, Juliette Dardonville, Jacky Bonelli, Robert Farinacci, Angèle Barbolosi

26. Rencontre avec A. Martinetti, actuel président de la Foire

A castagna

38. A scumessa : Ghj. Thiers

39. Origine et essor de la châtaigneraie corse : F. Ricciardi-Bartoli

44. E castagne : Zia Lillone Ristori

I liami

47. Rôle des foires contemporaines sur les activités : J.-M. Sorba

61. Histoire de boucs et de châtaignes : R. Sauvezon 

U vennari in Bucugnà

64. Cycle de rencontres-débats

65. "Vous avez dit Patrimoine rural?" : Y. Goulm

68. A propos de tourisme : J. Orsoni

76. Le développement rural en question : Th. Casanova

79. Les transformations de l'espace pastoral en Corse : G. Ravis-Giordani

81. Les problématiques de développement en milieu dispersé : N. Levratto

89. Jalons pour une approche géopolitique des questions agraires : B. Etienne

92. Les chantiers ouverts de l'ethno-histoire : A. Casanova

99. Vinu di petra è pane di legnu : D. Verdoni

Vucabulariu

107. Petit vocabulaire illustré de la châtaigne : B. Biancarelli