Guide 2015, Provence, Côte d'Azur, Monaco, Corse
Restos, artisans, vignerons : 1000 adresses gourmandes
Citer ce document : Gault-Millau, Guide 2015, Provence, Côte d'Azur, Monaco, Corse, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consulté le 25 avril 2024, https://m3c.universita.corsica/s/fr/item/98828
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Titre alternatif :
Restos, artisans, vignerons : 1000 adresses gourmandes
Titre :
Guide 2015, Provence, Côte d'Azur, Monaco, Corse
Description :
Les meilleures adresses en Provence-Alpes-Côte d'Azur Monaco - Corse - 500 restaurants, 150 artisans et les vignerons incontournables. Tables gastronomiques, bistrots d'ambiance, auberges de village, boulangers, charcutiers-traiteurs, pâtissiers... .
Table des matières :
Avant-propos p.1
Edito p.3
Une éthique p.7
Carnet de tendances p.9
Nos coups de cœur p.13
Mode d'emploi p.19
Restaurants et artisans p.28
Nos meilleurs vignerons p.312
Cartes des vignobles p.313
Index p.351
Cartes régionales des sélections Gault&Millau p.364
Discipline :
Etudes de l’environnement Géographie Paysages
Sujet :
Tourisme; Gastronomie; Voyage
Créateur :
Gault-Millau
Editeur :
Gault et Millau
Identifiant :
Identifiant pérenne de la notice : http://www.sudoc.fr/188071504 ; Worldcat : 920030819; ISBN : 978-2-914913-83-6
Licence :
Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
Droits :
Tous droits de traduction et de reproduction réservés pour tous pays
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