Guide 2015, Provence, Côte d'Azur, Monaco, Corse

Description

Les meilleures adresses en Provence-Alpes-Côte d'Azur Monaco - Corse - 500 restaurants, 150 artisans et les vignerons incontournables. Tables gastronomiques, bistrots d'ambiance, auberges de village, boulangers, charcutiers-traiteurs, pâtissiers... .

Table des matières

Avant-propos p.1

Edito p.3

Une éthique p.7

Carnet de tendances p.9

Nos coups de cœur p.13

Mode d'emploi p.19

Restaurants et artisans p.28

Nos meilleurs vignerons p.312

Cartes des vignobles p.313

Index p.351

Cartes régionales des sélections Gault&Millau p.364

Auteur

Gault-Millau

Éditeur

Gault & Millau

Date

2015

Droits

Tous droits de traduction et de reproduction réservés pour tous pays

Licence

Licence Creative Commons
Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».

Langue

Français

Identifiant

Identifiant pérenne de la notice : http://www.sudoc.fr/188071504 ; Worldcat : 920030819
ISBN : 978-2-914913-83-6

Localisation

Corse, Méditerranée

Lieu de consultation

Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses

Période

2015

Mots-clés

Citer ce document

Gault-Millau, “Guide 2015, Provence, Côte d'Azur, Monaco, Corse”, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consulté le 6 décembre 2021, https://m3c.univ-corse.fr/items/show/1101098.

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