La chèvre

Description

Grâce à sa taille modeste et à sa grande capacité d'adaptation, la chèvre peut aussi bien vivre en petit troupeau, dans le cadre d'un élevage familial, qu'en grand troupeau. Cet ouvrage aborde ainsi toutes les notions indispensables pour conduire ce type d'élevage. (103 p.)

Table des matières

  • L’anatomie
  • Le squelette
  • La dentition
  • L’appareil digestif
  • L’appareil reproducteur
  • L’appareil mammaire
  • Les races
  • La chèvre Alpine
  • La chèvre Saanen
  • La chèvre Poitevine
  • Les autres races laitières ou mixtes
  • La chèvre Pyrénéenne
  • La chèvre du Rove
  • La chèvre Corse
  • La chèvre des Fossés
  • Les chèvres étrangères
  • La chèvre Angora
  • Le logement
  • L’élevage dans de bonnes conditions
  • Les modes de stabulation
  • Le matériel
  • Les dispositifs de traite
  • Le choix des reproducteurs
  • Les qualités de lachèvre
  • Les qualités du bouc
  • L’organisation de la sélection
  • Le marché des reproducteurs
  • L’achat d’un jeune reproducteur
  • Où acheter des reproducteurs
  • La reproduction
  • L’âge de la reproduction
  • Les techniques de reproduction
  • La gestation
  • La stérilité
  • La mise bas
  • Les signes précurseurs
  • Le déroulement
  • Les difficultés
  • Après la mise bas
  • L’alimentation
  • Les aliments
  • Les chèvres laitières
  • Les chèvres Angora
  • L’alimentation des boucs
  • L’alimentation des chevreaux
  • Les productions de lachèvre
  • Le lait
  • La viande
  • Le mohair
  • La vente des produits
  • Les maladies
  • Les symptômes
  • Les parasites
  • Les mammites
  • Les avortements
  • Les maladies de l’appareil respiratoire
  • Les maladies de l’appareil digestif
  • Les autres troubles ou maladies
  • Les soins usuels

Auteur

de Simiane, Michel

Éditeur

Rustica

Date

2013

Droits

Tous droits de publication, de traduction, de reproduction réservés pour tous pays

Licence

Licence Creative Commons
Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».

Langue

français

Identifiant

ISBN : 978-2-8153-0353-8
Identifiant pérenne de la notice : http://www.sudoc.fr/171609298

Worldcat : 862746586

Localisation

Corse, Méditerranée

Lieu de consultation

Médiathèque culturelle de la Corse et des corses

Mots-clés

Citer ce document

de Simiane, Michel, “La chèvre”, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consulté le 20 janvier 2022, https://m3c.univ-corse.fr/items/show/1099996.

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