Miam Miam Book

Description

Cet ouvrage est un recueil de recettes faciles et rapides propres à différents pays du monde comme la Corse, l'Inde, le Japon, les Etats-Unis, la Mongolie... (107 p.)

Table des matières

  • Introduction, p.5
  • Le B.A BA du gourmand voyageur, p.7
  • Forlules et secrets, p.9
  • Arômes et confidences, p.12

  • Cocktails et bonne humeur, p.15
  • Salsas et trempettesn p.19
  • Fingers snacks, p.24
  • Tapas et Mézés, p.30
  • L'eau à la bouche, p.42
  • Les soupes, p.57
  • Les poissons, p.66
  • Légumes et accompagnements, p.74
  • Les viandes, p.80
  • Desserts et pains, p.90

  • Les petits délices, p.100

Auteur

Simonpietri, Caroline ; Shleiffer, Arlette

Éditeur

Colonna Editions

Date

2011

Droits

Tous droits de publication, de traduction, de reproduction réservés pour tous pays

Licence

Licence Creative Commons
Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».

Langue

français

Identifiant

ISBN : 978-2-915922-46-2
Identifiant pérenne de la notice : http://www.sudoc.fr/154873551


Worldcat : 762854634

Localisation

Cambodge Cuba Angleterre Costa Rica Indonésie Inde Chili Espagne Russie Liban Italie Israël USA Ecosse Japon Taiwan France Mexique Latino Chine Vietnam Bali Brésil Maroc Iran Philippines Mongolie

Lieu de consultation

Médiathèque culturelle de la Corse et des corses

Citer ce document

Simonpietri, Caroline ; Shleiffer, Arlette, “Miam Miam Book”, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consulté le 20 octobre 2021, https://m3c.univ-corse.fr/items/show/1099921.

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