Parcourir les contenus (1 total) Tout parcourir Parcourir par mot-clé Recherche de contenus Mots-clés: savoir culinaire Trier par :TitreAuteurDate d'ajout Corsica, terre de saveur-faire Ce livre est un parcours, celui de David Mezzacqui. Un parcours sur la transmission d'un savoir culinaire ancestrale avec des recettes d'aujourd'hui, une balade sur les terres des producteurs insulaires qui alimentent nos tables avec la passion de… Mots-clés: alimentation, cuisine, gastronomie, repas, savoir culinaire, savoir-faire, spécialités