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Baies et fruits sauvages de France Métropolitaine
Cet ouvrage est un guide illustré de plus de 400 photographies en couleurs, qui fait découvrir toutes les espèces végétales à fruits charnus de France métropolitaine, sauvages ou naturalisées.
(223 p.)
Champignons de France et d'Europe occidentale
Cet ouvrage est un guide pour l'identification et la cueillette des champignons.
(368 p.)
Champignons de Corse
La Corse grâce à la diversité de ses microclimats abrite dans ses champs, son maquis, ses forêts, la quasi-totalité des champignons d’Europe. Elle est, en saison, une invitation permanente à la balade mycologique.Le présent guide s’adresse tant au…
Oliviers, olives et huiles de Corse
L’oléiculture corse connait, depuis quelque années un renouveau. Les huiles d’olive corse chargées de senteur des herbes du maquis ou de la brise marine, se prêtent avec bonheur aux préparations le plus diverses et elles contribuent avec puissance et…