Recherche utilisant ce type de requête :



Recherche seulement sur ces types d'enregistrements :

Contenu
Collection
exposition
Page de l'exposition
Simple Page

Recherche avancée (contenus seulement)

L'œnotourisme en France, nouvelle valorisation des vignobles

Titre

L'œnotourisme en France, nouvelle valorisation des vignobles
Analyse et bilan

Sujet

vignoble, géographie, tourisme, viticole, stratégie, client, vin

Description

Sophie Lignon-Darmaillac présente dans cet ouvrage un bilan inédit sur le sujet le plus en vogue dans le monde viticole : l'oenotourisme. Elle nous propose un état des lieux incontournable et indispensable pour cerner les stratégies possibles et innovantes. Comparée au fort développement de l'oenotourisme dans les vignobles du Nouveau Monde, la situation française paraît paradoxale. Bien que pays viticole de premier ordre et principale destination touristique internationale, la France n'a commencé à s'intéresser que tardivement à cette activité. L'auteur cite les succès étrangers en matière d'oenotourisme, pour mieux mettre en perspective les enjeux des grands vignobles européens, et plus particulièrement les spécificités de l'offre française. Cette dernière vise le développement des ventes directes et la fidélisation de nouveaux clients dans un contexte économique souvent difficile pour le vin. À travers de nombreuses cartes, graphiques et photographies, elle présente une typologie des routes des vins et l'offre touristique des vignobles français, reflétant bien souvent l'inégal intérêt porté par les acteurs locaux, régionaux et nationaux. Ce livre constitue ainsi un formidable outil de travail et de réflexions pour tous les professionnels de la filière viti-vinicole et du tourisme. (255 p.)

Table Of Contents

1. Passion, ou mariage de raison entre vignoble et tourisme ? 17 – Le vignoble, un atout pour le tourisme 21 – Le tourisme, un atout pour le vignoble 41 – L'œnotourisme, la rencontre d'intérêts communs, en France comme en Europe 61 2. Destinations touristiques, les routes du vin traditionnelles 79 – La découverte des vignobles à travers les routes du vin traditionnelles 83 – Des routes aux circuits touristiques viticoles dans les vignobles d'Aquitaine 107 – La découverte des vignobles français à travers les guides touristiques et les tour-opérateurs étrangers 123 3. Sur les routes du vin, une offre touristique culturelle et festive de plus en plus variée 147 – Au cœur de la découverte du vin, la visite des exploitations viticoles 151 – Vers une offre touristique complète des vignobles français 175 – Un tourisme culturel et festif 195 Conclusion 227

Créateur

Lignon-Darmaillac, Sophie

Éditeur

Féret

Date

2009

Droits

Tous droits de traduction et de reproduction réservés pour tous pays

Langue

Français

Type

Texte

Identifiant

Identifiant pérenne de la notice : http://www.sudoc.fr/136735258

Worldcat : 497010965
ISBN : 978-2-35156-040-2

Couverture

France

Spatial Coverage

Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses

Temporal Coverage

XXIème siècle

Item Relations

This item has no relations.

Social Bookmarking