Titre
Miam Miam Book
Alternative Title
De la Corse autour du monde - Tome 1
Sujet
cuisine, gastronomie, recette, pays, spécialités, terroir, identité
Description
Cet ouvrage est un recueil de recettes faciles et rapides propres à différents pays du monde comme la Corse, l'Inde, le Japon, les Etats-Unis, la Mongolie...
(107 p.)
Table Of Contents
- Introduction, p.5
- Le B.A BA du gourmand voyageur, p.7
- Forlules et secrets, p.9
- Arômes et confidences, p.12
- Cocktails et bonne humeur, p.15
- Salsas et trempettesn p.19
- Fingers snacks, p.24
- Tapas et Mézés, p.30
- L'eau à la bouche, p.42
- Les soupes, p.57
- Les poissons, p.66
- Légumes et accompagnements, p.74
- Les viandes, p.80
- Desserts et pains, p.90
- Les petits délices, p.100
Créateur
Simonpietri, Caroline ; Shleiffer, Arlette
Éditeur
Colonna Editions
Date
2011
Droits
Tous droits de publication, de traduction, de reproduction réservés pour tous pays
Langue
français
Type
text
Identifiant
ISBN : 978-2-915922-46-2
Identifiant pérenne de la notice : http://www.sudoc.fr/154873551
Worldcat : 762854634
Worldcat : 762854634
Couverture
Corse, Méditerranée
Cambodge
Cuba
Angleterre
Costa Rica
Indonésie
Inde
Chili
Espagne
Russie
Liban
Italie
Israël
USA
Ecosse
Japon
Taiwan
France
Mexique
Latino
Chine
Vietnam
Bali
Brésil
Maroc
Iran
Philippines
Mongolie
Cambodge
Cuba
Angleterre
Costa Rica
Indonésie
Inde
Chili
Espagne
Russie
Liban
Italie
Israël
USA
Ecosse
Japon
Taiwan
France
Mexique
Latino
Chine
Vietnam
Bali
Brésil
Maroc
Iran
Philippines
Mongolie
Spatial Coverage
Médiathèque culturelle de la Corse et des corses
Item Relations
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