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Purcelli è Maghjali - Elevage porcin et charcuterie

Titre

Purcelli è Maghjali - Elevage porcin et charcuterie

Alternative Title

Detti è Usi di Paesi - Matériaux et Analyses extraits de la Banque de Données langue Corse

Sujet

porc, cochon, mœurs, tradition, Corse, lexique, savoir-faire, terroir, pratique ancestrale, témoignage

Description

Cet ouvrage est la présentation d'un ensemble de matériaux issus de la banque de données langue corse dans le domaine de l'élevage et de l'abattage du cochon. Le lexique retenu est illustré par des cartes linguistiques indiquant les variantes dialectales et suivi d'un choix de textes recueillis lors des enquêtes menées ces vingt-cinq dernières années. Avec un reportage photographique couvrant les aspects techniques. (132 p.)

Table Of Contents

  1. Avant-propos
  2. Avertissement
  3. Lexique recueillis par voie d'enquête, p.15
  4. Choix de cartes, p.25
  5. Choix de textes, p.47
  6. Lexique corse-français, p.103
  7. Notes sémantiques et éthymologiques, p.121
  8. Postface, p.129
  9. Bibliographie, p.133
  10. Crédits photographiques, p.135

Créateur

Dalbera-Stefanaggi, Marie-Josée

Éditeur

Alain Piazzola

Date

décembre 2006

Contributeur

Leca, Maria
Casabianca, François

Droits

Tous droits de publication, de traduction, de reproduction réservés pour tous pays

Langue

corse, français

Type

text

Identifiant

ISBN : 978-2-915410-32-7
Identifiant pérenne de la notice : http://www.sudoc.fr/113170327

Worldcat : 470694366

Couverture

Corse, Méditerranée

Spatial Coverage

Médiathèque culturelle de la Corse et des corses

Item Relations

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