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Furesta è Machja

Titre

Furesta è Machja

Alternative Title

Santé, cuisine, rites et jeux avec les plantes de la forêt et du maquis

Sujet

texte, botanique, langue, cuisine, nature, plante, inventaire, animal, agriculture, région, tradition, enquête

Description

Ce deuxième volume de la collection Detti è usi di paesi est consacré à la forêt et au maquis.
Les auteurs ont rassemblé un riche lexique de la nature sur les plantes et les animaux. Aux noms français et scientifiques, sont associées les différentes désignations corses, avec des variantes, une série de cartes visualisant ces partitions dialectales.
Mais cet ouvrage ne se limite pas à un inventaire lexical.
A travers les enquêtes conduites en milieu rural auprès d'agriculteurs, de chasseurs, de braconniers parfois, mais aussi avec le concours d'instituteurs, de retraités, les auteurs ont sélectionné un certain nombre de textes, recueillis dans la langue corse, puis traduits, qui font référence à différents usages des plantes et des animaux: les témoins de ce monde agro-oastoral nous apportent de précieux renseignements sur la façon de cuisiner avec les plantes, cucina, de se soigner, curà, de jouer ghjucà, se livrer à des rites, fà devozione, piéger, chjappà... Ces témoignages livrent en outre de précieux renseignements sur des tournures, de termes particuliers et contribuent à un enrichissement de la connaissance de notre langue, tout en nous livrant, à travers ces usages, le sens des traditions collectives, avec des variantes selon les régions.

Table Of Contents

Avant-propos, p 7
La Botanique et les langues anciennes, p 11
Bibliographie, p 27
Choix de textes, p 29
Chjappà, p 31
Curà, p 41
A ghjente, p 41
L'animali , p 60
Cucinà? P 65
Sradicà, p 83
Nittà, p 87
Ghjucà, p 95
Fà Devuzione, p 99
Custruisce Arnesi, p 105

Cartes, p 125
Lexique Français-Corse, p 144
Lexique Corse-Français, p 167

Créateur

Dalbera-Stefanaggi
Poli Muriel
Dalbera Joseph

Éditeur

Piazzola Alain

Date

Juillet 2011

Droits

Tous droits de reproduction, de publication, de traduction réservés pour tous pays

Langue

Français
Corse

Identifiant

Identifiant pérenne Sudoc:http://www.sudoc.fr/155103962
Worldcat:762855601
ISBN:
978-2-915410-98-3

Couverture

Corse, Méditerranée

Spatial Coverage

Médiathèque culturelle de la Corse et des Corses

Temporal Coverage

21ème siècle

Item Relations

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