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Miss Campbell, amoureuse de la Corse et plus spécifiquement d'Ajaccio, contribue grâce à ses ouvrages, à la découverte de la Corse. Dans ses notes, elle retrace ses excursions dans l''île en les agrémentant de renseignements sur les ressources…

Cet ouvrage est un outil de découverte et de connaissances sommaires des principaux animaux de la mer qui sont exploités et consommés dans l'île.
Il s'agit en fait de présenter une sélection de "fruits de mer" très connus, connus ou moins…
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