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Cet ouvrage est un guide illustré de plus de 400 photographies en couleurs, qui fait découvrir toutes les espèces végétales à fruits charnus de France métropolitaine, sauvages ou naturalisées. (223 p.)

Cet ouvrage est un guide pour l'identification et la cueillette des champignons. (368 p.)

La Corse grâce à la diversité de ses microclimats abrite dans ses champs, son maquis, ses forêts, la quasi-totalité des champignons d’Europe. Elle est, en saison, une invitation permanente à la balade mycologique.Le présent guide s’adresse…

L’oléiculture corse connait, depuis quelque années un renouveau. Les huiles d’olive corse chargées de senteur des herbes du maquis ou de la brise marine, se prêtent avec bonheur aux préparations le plus diverses et elles contribuent avec…
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