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Fonds Chiatra – La récolte des châtaignes
La Municipalité de Chiatra est propriétaire d’un fonds comprenant deux-cents plaques photographiques au bromure d’argent. Ces dernières immortalisent des scènes majeures de la vie agro-pastorale entre la fin du XIXème siècle - les tous…
Traité de la châtaigne
Afin de combattre les disettes, l'intendant de Limoges s'est procuré la recette du pain de châtaigne auprès de l'intendant de l’île de Corse. M. Parmentier est alors chargé de faire des recherches afin de perfectionner le procédé corse et…